ナトリウムイオンは人体の電解質バランスを維持するために重要な物質であり、このバランスの維持には腎臓の関与が必要です。
長期にわたる高塩分の食事、ナトリウムイオンの摂取量が基準を超え、腎臓の代謝負担が増加しやすく、一度過負荷になると、腎臓病、腎不全などのリスクが増加する可能性があります。