今日は啓蟄、つまり中国で「昆虫の目覚め」です。これは伝統的な東アジアの太陽用語で、通常はグレゴリオ暦の 3 月 5 日か 6 日にあたります。
中国の伝統的な信仰によれば、この日、人々は成長と新たな始まりの象徴として、早起きしてもやしを調理して食べる必要があります。
