心血管の硬化や閉塞が起こると、体内のコレステロールが増加し、心血管疾患や脳血管疾患を起こしやすくなります。
したがって、体内の脂肪とコレステロールの含有量をコントロールしたい場合は、食べる量を減らすか、普段はカルビや脂肪の多い肉を食べず、代わりに魚や大豆製品を食べる必要があります。
